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          [釀酒設備防漏方法]小型釀酒設備漏水了該怎么辦

          新聞動態
          點擊: 來源:本站 發布時間:2018-12-29
                  小型釀酒設備對于現代化的釀酒工作來說,能夠起到非常重要的作用,它是將傳統的釀造工藝融入到設備中,通過同等的工藝手
           
          段,從而來實現啤酒、白酒等酒類的釀造,同時提高效率,降低成本投入的,但是,它也有著一個很嚴重的缺點,就是在使用過
           
          程中,容易發生漏水現象。當小型釀酒設備出現漏水現象后,應該怎么解決呢?
              1、如果啤小型釀酒設備位置溫度低于-13.2攝氏度,則不能用錫焊進行修復,錫在那種低溫下會發生在金屬晶格中轉變成粉末狀
           
          的灰色錫,使焊點滲漏。氣溫上升,還是會產生漏水現象的。
               2、若小型釀酒設備很薄的話只能用防水膠修補,較厚的話可以鉆孔,用不銹鋼螺絲堵。清洗裂紋處油污,用砂布打磨氧化膜,
           
          再用螺絲刀或斷鋸條刮除干凈,用噴燈將鋁件加熱至300℃-400℃(注意溫度不能太高),將焊條在裂紋處涂擦,當焊條熔化時,
           
          用螺絲刀將熔化的焊條合金在裂紋處摩擦,然后再逐步加厚焊層。
                 3、在進行修復之前,有很多細節都是需要注意的,如果了解到小型釀酒設備自身的特點,同時掌握到這些細節之后,那么小型
          釀酒設備漏水問題也能夠及時的解決。而且小型釀酒設備在使用過程中,也需要不定時的做好檢查工作,避免影響釀造工藝和酒的品質
          小型釀酒設備的甄鍋具有抵抗大氣氧化的能力---即不銹性,同時也具有在含酸、堿、鹽等介質中耐腐蝕的能力---即耐蝕性,使
           
          用壽命也比較長,在不改變任何工藝過程的前提下,免除了一些繁瑣的人工操作,所以使用起來簡單并且省工省時省力;而且冬
           
          季保溫性能好,上氣快,夏季表面不熱,提高酒的理化指標,所以,在平時就應該要做好小型釀酒設備的保養維護工作。
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